ホワイトデーのおかえしを作ろう!

3月

もうすぐホワイトデーだし、論文で休みの日も家にいることがなくて、ゆっちゃんとお菓子作りするのもしばらくしていなかったので、なにか手作りのお返しを作ろうと思っていたら、facebookで花びらのかたちのアップルパイがきれいでしかも簡単につくれそうだったのでゆっちゃん誘ってやってみた。

まずはりんごを薄くスライスして耐熱皿に並べ、そのうえにバターを載せてチンします。

次に解凍しておいたパイシートをもう少し薄くのばして細長くカットし、そのうえにチンしたりんごを少し重ねるようにして並べていきます。

そして、それをくるくると巻いていくと、バラのような花の出来上り。りんごは皮を残したままスライスしたのでほんのり赤い花びらに見える。

最後にオーブンで焼いて完成!

美味しいし、きれいだし、ホワイトデーにはぴったりかも。

久びさ、ゆっちゃんとお菓子作りできてうれしかったです。

 

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