ココナッツ

また母がめずらしいものを買ってきた。

やしの実、つまりココナッツ。

うえのほうを少し切って穴あけてストローさして中のジュースを飲む

うーん、グアムで飲んだときはもっとポカリぽかったんだけどなあー。

ジュースを全部飲んだらナタでまっぷたつ!

すると中には白い実が・・・

これをなんとわさび醤油で食べるとうまいんだ。

グアムのスペイン広場?でジェームスっていう日系ガイドさんが教えてくれてすごくうまかったのを覚えてる。

うすくスライスして刺身みたいにして食べると

ホタテ?トロ?つぶ貝?

うまいぜぃ~!

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